《表3‘红富士’不同改造处理果实内在品质》

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由表3可知,隔行缩行等4个处理果实内在品质均显著好于对照。隔株蹲腹接、隔株间伐、隔行缩行、隔株缩株等4个处理去皮硬度分别比对照高18.2%、18.1%、14.7%、5.6%,可溶性固形物含量分别比对照高16.3%、17.8%、11.9%、8.1%,糖酸比分别比对照高64.1%、65.9%、49.2%、31.7%,维生素C含量分别比对照高24.2%、24.9%、14.3%、13.0%,总酚含量分别比对照高8.8%、9.1%、8.4%、7.6%。