《表4 套袋和采收期对梨橙果实内在品质的影响》

《表4 套袋和采收期对梨橙果实内在品质的影响》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《套袋和采收期对梨橙果面绿斑病发生和果实品质的影响》


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由表4可知,梨橙果实的可溶性固形物、总糖含量随着采收期的推移均呈先升高再降低的趋势,在第Ⅱ采收期达到最高值;不同采收期之间,套袋果和不套袋果的可溶性固形物和总糖含量均无显著差异。套袋果可滴定酸含量随采收期推移呈升高的趋势,最高值为0.98 g/100 mL,最低值为0.93 g/100 mL,不同采收期之间无显著差异;不套袋果的可滴定酸含量呈降低的趋势,最高为1.24 g/100mL,最低为0.94 g/100mL,第Ⅰ采收期显著高于第Ⅱ、Ⅲ采收期。随着采收期的推移,套袋果和不套袋果VC含量呈逐渐增大的趋势,最大值分别为0.68、0.73 g/100 mL,不同采收期之间套袋果实的VC含量无显著差异,不套袋果实第Ⅲ采收期显著高于第Ⅰ、Ⅱ采收期。套袋果和不套袋果的糖酸比随采收期的推移先增大后减小,在第Ⅱ采收期达到最大值。