《表3 不同中间砧对梨果实品质的影响》

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《中间砧对雪青梨根系发育及果实品质的影响》

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由表3可知，4个中间砧梨果实的果糖含量差异显著（P<0.05），以中间砧东7-28的果糖含量最高，为23.84 mg/g，中矮3号的果糖含量最低，为18.62 mg/g；4个中间砧梨果实的葡萄糖含量差异不显著（P>0.05）；中矮3号、OH×F51与南水沟1号、东7-28果实的山梨醇含量差异显著（P<0.05），以中间砧东7-28的山梨醇含量最高，为26.53 mg/g，OH×F51的山梨醇含量最低，为15.25 mg/g；南水沟1号、东7-28与中矮3号、OH×F51果实的蔗糖含量差异显著（P<0.05），以中间砧南水沟1号的蔗糖含量最高，为16.94 mg/g，OH×F51的蔗糖含量最低，为12.55 mg/g；中间砧中矮3号梨果实的苹果酸含量与其余3个中间砧苹果酸含量相比差异显著（P<0.05），为1.34 mg/g；东7-28、OH×F51与南水沟1号、中矮3号果实的柠檬酸含量差异显著（P<0.05），以中间砧中矮3号的含量最高，为2.01 mg/g，东7-28的含量最低，为0.44 mg/g；中间砧东7-28与中矮3号梨果实的可溶性固形物和可滴定酸含量差异显著（P<0.05），东7-28的可溶性固形物含量最高，为11.0%，可滴定酸含量最低，为0.06%，中矮3号可溶性固形物含量最低，为9.2%，可滴定酸含量最高，为0.12%。