《表2 不同品种籽实脂肪含量》

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《黄秋葵籽实脂肪酸组成及其油用功能分析》


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注:不同的大写字母表示利用Duncan’s分析法在0.05水平上差异显著,相同的字母表示差异不显著。

Duncan’s分析结果(表2)显示,不同品种间脂肪含量存在显著差异(P<0.05),品种9含量最高(23.893%),品种14含量最低(6.750%),与大豆脂肪含量(8.2%~27.0%)相似[13]。