《表4 Box-Behnken试验因素与水平》
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《鲟鱼肝酶解条件优化及酶解液对双歧杆菌增殖效果的研究》
以最陡爬坡试验结果中的拐点作为中心点,由PlackettBurman试验中筛选出的显著影响因素为试验因素,并以水解度(Y)为响应值,通过Design-Expert 8.0.6软件设计3因素3水平的Box-Behnken响应面试验。具体方案如表4所示。对水解度值进行二次多元回归方程拟合,得到各因素与水解度响应值之间的二次多元回归方程,根据此方程确定最优解,得到最优酶解条件。
图表编号 | XD00180727300 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.04.25 |
作者 | 王靖麟、王世博、徐睿、李平兰、武瑞赟 |
绘制单位 | 中国农业大学食品科学与营养工程学院北京食品营养与人类健康高精尖创新中心、中国农业大学食品科学与营养工程学院北京食品营养与人类健康高精尖创新中心、北京市水产技术推广站、中国农业大学食品科学与营养工程学院北京食品营养与人类健康高精尖创新中心、中国农业大学食品科学与营养工程学院北京食品营养与人类健康高精尖创新中心 |
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