《表4 正交试验结果分析：葛根高粱复合酿造山西老陈醋的工艺优化》
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基于各种单因素之间相互影响，本着科学严谨的态度，本试验采用L9(34）正交表进行正交试验，以确定最佳工艺条件，试验结果见表4。
| 图表编号 | XD00179441600 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.06.10 |
| 作者 | 赵红年、赵芳、林汲、梁丽娟 |
| 绘制单位 | 山西梁汾醋业有限公司、山西省晋中市质量技术监督检验测试所、山西梁汾醋业有限公司、山西梁汾醋业有限公司 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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