《表2 乳酸菌发酵驼奶不同时间点的pH值》
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《阿拉善双峰驼酸驼乳中乳酸菌的分离鉴定及耐酸和耐盐研究》
测定了3株乳酸菌在35.5℃发酵鲜马奶和鲜驼奶24、48、72 h的p H值，结果如表1和表2所示。
| 图表编号 | XD00154840500 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.09.20 |
| 作者 | FAHAD Shah、徐鸿洋、智超、宫海萌、张和平、赵国芬 |
| 绘制单位 | 内蒙古农业大学生命科学学院、内蒙古农业大学生命科学学院、江南大学化学与材料工程学院、内蒙古农业大学生命科学学院、内蒙古农业大学生命科学学院、内蒙古农业大学生命科学学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
