《表1 不同pH值控制策略下发酵指标分析》

《表1 不同pH值控制策略下发酵指标分析》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《调控pH提高分批发酵赤霉素GA_3产量》


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基于上述?和?GA3的分析,GA3发酵pH优化策略为:0–20h,pH不控制;20–50h,pH值缓慢调至4.0,以备菌丝合成次级代谢产物GA3;50–80h,pH 3.0–3.5;80h至发酵结束,维持pH3.5–4.0。该pH优化控制策略下,GA3发酵过程参数变化见图5,相关发酵参数运算后,列入表1。