《表1 几种常见干燥数学模型》
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《马铃薯燕麦复合面条热泵-热风联合干燥质热传递规律分析》
参考国内外常用的薄层干燥模型[25-27]对干燥曲线进行数学表征,本实验选取5种常用的数学模型进行拟合(表1),选取适用于复合面条联合干燥的模型进行数学表征。
图表编号 | XD00138573300 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.03.15 |
作者 | 屈展平、任广跃、张迎敏、段续、张乐道 |
绘制单位 | 河南科技大学食品与生物工程学院、河南科技大学食品与生物工程学院、粮食储藏安全河南省协同创新中心、河南科技大学食品与生物工程学院、河南科技大学食品与生物工程学院、粮食储藏安全河南省协同创新中心、河南科技大学食品与生物工程学院 |
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