《表1 响应面试验因素水平表》

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《高压脉冲电场辅助水酶法提取杜仲叶中不可萃取多酚》

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根据Box-Behnken试验设计原理[24]，在单因素实验的基础上，以酶用量（A）、场强（B）、脉冲数（C）为考察因素，杜仲叶不可萃取多酚含量为响应值，采用三因素三水平的响应面试验设计，响应面试验的因素水平见表1。