《表1 响应面试验因素水平》
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在单因素试验的基础上，根据Box-Benhnken[21]的中心组合实验设计原理，进行四因素三水平的响应面分析实验，确定黑豆米酒最佳的发酵工艺条件，因素水平如表1所示。
| 图表编号 | XD0092160000 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.09.20 |
| 作者 | 刘琨毅 |
| 绘制单位 | 宜宾职业技术学院五粮液技术学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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