《表3 总黄酮、总三萜和总甾醇含量与抗氧化活性的相关系数》
以总黄酮、总三萜和总甾醇与DPPH清除率的IC50值和TEAC值为变量,每个变量包含石油醚相、氯仿相、乙酸乙酯相和正丁醇相4个样本,通过SPSS 23.0进行双变量相关分析(表3)。
图表编号 | XD00134081600 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.02.22 |
作者 | 张俊峰、张忠、汪雯翰、张赫男、冯娜、吴迪、刘艳芳、杨焱 |
绘制单位 | 国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业科学院食用菌研究所、上海海洋大学食品学院、国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业科学院食用菌研究所、国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业科学院食用菌研究所、国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业科学院食用菌研究所、国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业科学院食用菌研究所、国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食 |
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