《表2 百香果酱的感官评价标准》
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百香果酱的感官评定指标由香味、色泽、酸甜度、形态组成。由10位评定人员打分，去掉最高分和最低分后计算平均值，评分标准见表2。
| 图表编号 | XD00127526400 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.01.10 |
| 作者 | 徐梦君、张博、李喜宏 |
| 绘制单位 | 天津科技大学食品工程与生物技术学院、天津科技大学食品工程与生物技术学院、天津科技大学食品工程与生物技术学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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