《表2 Nm LEH酶动力学参数》

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《一种新型亮氨酸5-羟化酶NmLEH的异源表达、纯化及酶学性质分析》


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以L-亮氨酸作为底物(0.1~40mmol/L)测定Nm LEH的酶动力学参数,并用Graphpad Prism 5(Graphpad prism 5 Software,La Jolla,CA,USA)的Michaelis-Menten方程的非线性回归拟合来处理数据,Nm LEH对L-亮氨酸的酶动力学参数km和Kcat值分别为1.35mmol/L和15.37s-1(表2)。