《表1 黑小麦全麦粉花色苷精密度实验》
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《pH示差法测定黑小麦全麦粉花色苷及其体外抗氧化性》
由表1可知,在所选定的pH1.0和pH4.5的缓冲液中,通过对黑小麦全麦粉花色苷吸光度的6次平行测定,计算得出,黑小麦全麦粉花色苷的含量为567.06 mg/kg,计算得到6次平行测定的花色苷含量的相对偏差(RSD)为1.34%。所以,p H示差法能很好的消除样品溶液中其杂质对测定结果的影响,从而使其重复性更强。
图表编号 | XD00123292100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.01.01 |
作者 | 耿然、刘贵巧、王慧真、魏志敏、李梦娅、宋雅、耿艳艳、李红民 |
绘制单位 | 河北工程大学生命科学与食品工程学院、河北工程大学生命科学与食品工程学院、河北工程大学生命科学与食品工程学院、河北省农林科学院谷子研究所、河北北方学院、河北工程大学生命科学与食品工程学院、河北工程大学土木工程学院、河北工程大学生命科学与食品工程学院 |
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