《表1 NCC含量对独立膜的吸湿率、水蒸气透过系数和氧气透过率的影响》

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由表1数据可看出，CS-S膜具有较好的氧气阻隔性，但水蒸气阻隔性较差，吸湿率高。添加3%的NCC使膜的吸湿率有所上升。但增加其含量后，复合膜的吸湿率显著下降，尤其是6NCC/CS-S，其吸湿率相较于CS-S下降了26%。这可能是该含量的NCC在CS基材中分散较好，与CS相互作用较强，减少了CS对水分子的吸附位点。但水蒸气透过系数的数据表明，添加3%的NCC可提高CS膜的水蒸气阻隔性，但继续增加NCC含量却无此效果。这可能是由于NCC和CS均为亲水性材料，在高湿度环境中二者的相互作用减弱[25]，因而NCC的影响不显著。与水蒸气透过系数不同，当NCC添加量为3%和6%时，复合膜的氧气透过率相较于CS膜无显著变化，而当其含量增加至9%时，复合膜对氧气的阻隔性显著提高。