《表5 超声功率对成分透过率的影响》

《表5 超声功率对成分透过率的影响》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《超声辅助膜组合技术探索绞股蓝总皂苷部位的分离机制与精制模式》


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对比表5中超声功率对绞股蓝中成分的影响,其中绞股蓝总皂苷及绞股蓝皂苷A透过率与超声功率具有明显相关性,当功率高于200 W时绞股蓝皂苷透过率呈现出升高趋势,达到400 W后趋于稳定。同时,芦丁出现相似分离行为。通过超声处理,水溶液中的绞股蓝皂苷类成分存在状态发生改变,因单分子及低分子态皂苷比例增加,吸附在或嵌合在绞股蓝皂苷胶束中的黄酮类成分芦丁逐步释放至溶液中,容易通过超滤膜,引起透过率升高。