《表1 响应面试验因素及水平》
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根据单因素试验结果，选取马铃薯浸粉添加量（A）、葡萄糖添加量（B）和培养时间（C)3个因素，以紫红曲霉M-4产孢子数（R）为响应值，根据BoxBehnken软件进行中心组合设计，设计3因素3水平的响应面试验，试验因素及水平如表1所示。每组实验重复3次。
| 图表编号 | XD00122329200 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.11.01 |
| 作者 | 腾军伟、周芷寒、刘振民、苏米亚、郑远荣、刘景、焦晶凯 |
| 绘制单位 | 光明乳业股份有限公司乳业研究院上海乳业生物工程技术研究中心乳业生物技术国家重点实验室、上海商学院酒店管理学院、光明乳业股份有限公司乳业研究院上海乳业生物工程技术研究中心乳业生物技术国家重点实验室、光明乳业股份有限公司乳业研究院上海乳业生物工程技术研究中心乳业生物技术国家重点实验室、光明乳业股份有限公司乳业研究院上海乳业生物工程技术研究中心乳业生物技术国家重点实验室、光明乳业股份有限公司乳业研究院上海乳业生物工程技术研究中心乳业生物技术国家重点实验室、光明乳业股份有限公司乳业研究院上海乳业生物工程技术研究中 |
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