《表1 响应面试验因素及水平》
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《响应面优化-HPLC-ELSD法测定明胶型凝胶糖果中的磷脂酰丝氨酸》
影响明胶软糖酸法水解的3个主要因素是:水解时间、水解温度和盐酸浓度[14-15]。以单因素试验结果为基础，采用响应面优化法Box-Behnken设计进行优化，以水解时间（A）、水解温度（B）和盐酸浓度（C）为自变量，PS含量为响应值进行实验设计，因素水平设计表见表1。
| 图表编号 | XD00103489800 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.11.15 |
| 作者 | 张飞、蔡大川、冉文清、付强、林泽鹏、黄兴民、高涛、肖可茵 |
| 绘制单位 | 中国广州分析测试中心广东省化学危害应急检测技术重点实验室、中国广州分析测试中心广东省化学危害应急检测技术重点实验室、中国广州分析测试中心广东省化学危害应急检测技术重点实验室、中国广州分析测试中心广东省化学危害应急检测技术重点实验室、中国广州分析测试中心广东省化学危害应急检测技术重点实验室、中国广州分析测试中心广东省化学危害应急检测技术重点实验室、中国广州分析测试中心广东省化学危害应急检测技术重点实验室、中国广州分析测试中心广东省化学危害应急检测技术重点实验室 |
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