《表4 西瓜翠衣添加量对酥皮月饼感官的影响》
西瓜翠衣添加量对酥性月饼感官评价的影响,见表4。
图表编号 | XD00108982200 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2019.11.10 |
作者 | 杨柳、王顺余、阿丽雅、吴淑清 |
绘制单位 | 长春大学食品科学与工程学院、长春科技学院生命科学学院、浙江李子园食品股份有限公司、浙江李子园食品股份有限公司、长春大学食品科学与工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
西瓜翠衣添加量对酥性月饼感官评价的影响,见表4。
图表编号 | XD00108982200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.11.10 |
作者 | 杨柳、王顺余、阿丽雅、吴淑清 |
绘制单位 | 长春大学食品科学与工程学院、长春科技学院生命科学学院、浙江李子园食品股份有限公司、浙江李子园食品股份有限公司、长春大学食品科学与工程学院 |
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