《表4 蚕豆添加量对感官评分的影响》
保持板栗添加量、食用盐用量、白砂糖用量不变,分别加入35,40,45,50,55g蚕豆,制作板栗蚕豆酱,并对其进行感官评分,结果见表4。
图表编号 | XD0082960800 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2019.07.10 |
作者 | 商鹤琴、曹恰、周倩、张伟、杨倩、贾丽娜 |
绘制单位 | 河北农业大学理工学院、河北农业大学理工学院、河北农业大学理工学院、河北农业大学理工学院、河北农业大学理工学院、河北农业大学理工学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
保持板栗添加量、食用盐用量、白砂糖用量不变,分别加入35,40,45,50,55g蚕豆,制作板栗蚕豆酱,并对其进行感官评分,结果见表4。
图表编号 | XD0082960800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.07.10 |
作者 | 商鹤琴、曹恰、周倩、张伟、杨倩、贾丽娜 |
绘制单位 | 河北农业大学理工学院、河北农业大学理工学院、河北农业大学理工学院、河北农业大学理工学院、河北农业大学理工学院、河北农业大学理工学院 |
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