《表1 感官评价标准:混合原料制取花椒油工艺优化及挥发成分分析》
以上4个指标依据表1的权重得分即为花椒油的香气感官综合评价值。
图表编号 | XD00107299900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.08.01 |
作者 | 王立艳、陈吉江、安骏、郭佳 |
绘制单位 | 中国矿业大学(北京)化学与环境工程学院、中国矿业大学(北京)化学与环境工程学院、中粮营养健康研究院、中粮营养健康研究院、中粮营养健康研究院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
以上4个指标依据表1的权重得分即为花椒油的香气感官综合评价值。
图表编号 | XD00107299900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.08.01 |
作者 | 王立艳、陈吉江、安骏、郭佳 |
绘制单位 | 中国矿业大学(北京)化学与环境工程学院、中国矿业大学(北京)化学与环境工程学院、中粮营养健康研究院、中粮营养健康研究院、中粮营养健康研究院 |
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