《表2 舍饲犏牛不同肌肉部位的肌纤维性状》
舍饲犏牛不同肌肉部位的肌纤维特性比较见表2。舍饲犏牛背最长肌、臂三头肌和股二头肌的3个部位肌肉组织的肌纤维直径差异不显著;3个部位肌肉组织的肌纤维密度差异不显著;3个部位肌肉组织的肌内肌纤维含量差异不显著;3个部位肌肉组织的肌内结缔组织含量,臂三头肌和背最长肌显著高于股二头肌,臂三头肌和背最长肌差异不显著。
图表编号 | XD00105293800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.11.10 |
作者 | 陈勇、朱友军、邹万瑞、杨小林、龙泽军、李胜男、刘英 |
绘制单位 | 阿坝藏族羌族自治州畜牧科学技术研究所、小金县畜牧工作站、小金县畜牧工作站、阿坝藏族羌族自治州畜牧科学技术研究所、小金县畜牧工作站、小金县畜牧工作站、小金县畜牧工作站 |
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