《表5 胍基乙酸对舍饲滩羊肌肉营养成分的影响 (鲜重基础)》

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《胍基乙酸对舍饲滩羊生长性能、屠宰性能、脂肪沉积及肌肉营养成分的影响》


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由表5可知,与对照组相比,饲粮中添加GAA对肌肉水分含量影响不显著(P>0.05);添加0.08%和0.12%GAA显著提高了肌肉糖原含量(P<0.05),但0.08%和0.12%组间糖原含量差异不显著(P>0.05),显著提高了肌肉IMF和蛋白质含量(P<0.05),其中0.08%组IMF含量相比对照组提高53.74%。