《表5 NCG和GAA组合对舍饲滩羊肌肉营养成分含量的影响(鲜重基础)》
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《氮氨甲酰谷氨酸与胍基乙酸组合对舍饲滩羊胴体品质及肉质的影响》
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由表5可知,与对照组相比,试验组肌肉中糖原和蛋白质含量显著提高(P<0.05),肌内脂肪含量显著提高(P<0.05),比对照组提高了58.42%。
图表编号 | XD00187538900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.12.01 |
作者 | 刘博、钟锐、寇启芳、牛文智、张桂杰 |
绘制单位 | 宁夏大学动物科学系、宁夏大学动物科学系、吴忠市红寺堡区天源良种羊繁育养殖有限公司、吴忠市红寺堡区天源良种羊繁育养殖有限公司、宁夏大学动物科学系 |
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