《表5 舍饲牦牛、犏牛和放牧牦牛的臂三头肌纤维性状》

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《舍饲牦牛、犏牛与放牧牦牛的肌纤维特性研究》

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舍饲牦牛、犏牛和放牧牦牛的臂三头肌不同类型纤维比较见表5。舍饲牦牛、犏牛和放牧牦牛的臂三头的肌纤维直径差异未达到显著水平；舍饲牦牛和放牧牦牛的肌纤维密度极显著大于舍饲犏牛，舍饲牦牛与放牧牦牛差异未达到显著水平；舍饲牦牛、犏牛和放牧牦牛臂三头肌的肌内肌纤维含量和肌内结缔组织含量的差异均未达到显著水平。