《超级市场连锁经营管理》求取 ⇩

第一部分超级市场开设的准备19

一.超级市场店址的选择19

二.超级市场经营形态的选择20

三.超级市场门店规模的选择25

四.超级市场经营内容的选择26

五.超级市场门店设计装潢的基本要求29

六.超级市场经营所需的必备设备34

七.超级市场的卖场布局36

第二部分超级市场的商品管理43

一.商品管理的原则43

二.商品定位45

三.商品的采购管理49

第三部分超级市场的商品配置管理和陈列技术61

一.商品配置表管理61

二.超级市场商品陈列的原则67

三.商品陈列原则贯彻的检查要点72

四.体现商品陈列效果的工作顺序73

五.超级市场商品陈列的基本方法75

第四部分超级市场的定价与促销策略99

一.超级市场的定价策略99

二.超级市场的促销策略105

第五部分超级市场连锁店公司总部管理115

一.超级市场连锁的统一原则115

二.超市连锁店的市场定位116

三.超市连锁店总部的功能介绍118

四.超市连锁店总部的组织结构和职责122

五.超级市场连锁店总部主要环节的工作流程125

第六部分超级市场连锁店公司门店作业管理131

一.店长作业管理131

二.收银员作业管理142

三.理货员作业管理154

四.商品盘点作业管理157

五.顾客投诉与意见处理163

第七部分超级市场电脑管理简介167

一.POS系统167

二.EOS系统173

附篇推进中国超级市场发展亟待认识的几个问题176

参考书目191

后记192

1995《超级市场连锁经营管理》由于是年代较久的资料都绝版了,几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要,可向博主求助其电子版PDF文件(由顾国建编著 1995 上海:上海社会科学院出版社 出版的版本) 。对合法合规的求助,我会当即受理并将下载地址发送给你。

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1996 北京:中华工商联合出版社
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1997 长沙:湖南出版社
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1998 北京:改革出版社
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1997 济南:山东人民出版社
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1999 南京:河海大学出版社