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第一章 水果类的产地、种类(别名)、主要营养成份及药物作用1

第二章 干水果类的产地、种类(别名)、主要营养成份及药物作用27

第三章 各种营养素的功用及其主要缺乏症状39

第四章 各种水果药物作用45

第五章 富含矿物质和维生素的水果54

第六章 水果与人体健康61

一、正常老年人对水果的需求61

二、正常中、青年男子对水果的需求62

三、正常中、青年女子对水果的需求62

四、孕妇、乳母对水果的需求63

五、少年对水果的需求64

六、儿童对水果的需求64

第七章 水果与其它66

一、可促进儿童生长发育的水果66

二、可促进美容的水果66

三、可以减肥的水果67

四、可以防治神经疾病的水果67

五、可以解醉酒的水果68

第八章 疾病与水果方剂69

一、传染病方69

感冒69

传染性肝炎70

细菌性痢疾71

蛔虫病72

麻疹72

流行性脑脊髓膜炎73

流行性乙型脑炎74

二、内科病方74

支气管炎74

高血压75

胃炎76

肠炎78

肝硬化78

肾炎79

贫血80

风湿性关节炎81

神经衰弱82

中暑83

糖尿病83

甲状腺机能亢进84

冠心病84

肝癌85

胃癌85

白血病86

三、外科病方87

冻疮87

烧伤、烫伤88

痔疮88

脱肛89

胆结石89

阑尾炎90

肠梗阻90

胰腺炎91

四、妇科病方91

痛经91

白带过多92

习惯性流产92

闭经93

五、儿科病方93

腹泻93

小儿湿疹94

肺炎95

佝偻病95

六、皮肤科病方96

荨麻疹96

痱子96

带状疱疹97

寻常疣97

腋臭98

过敏性皮炎98

银屑病99

脓疮疮99

七、生殖系统病方99

阳萎99

早泄100

女子不孕症101

第九章 食补与食疗102

慢性咽炎的食疗102

感冒咳嗽的食疗102

气管炎的食疗103

慢性支气管炎的食疗103

夏秋泄泻食疗法104

慢性胃炎的食疗104

眩晕症的食疗105

高脂血症和动脉硬化的食疗105

冠心病的食疗105

中风的食疗106

胃病的食疗107

胆结石患者的食疗107

痢疾患者的食疗108

慢性泄泻食疗108

肝炎患者的食疗109

水肿患者的食疗109

泌尿系感染的食疗109

贫血患者的食疗110

消瘦者的食疗111

肥胖者的食疗111

神经官能症的食疗112

骨质疏松症的食疗112

声音嘶哑的食疗113

性机能减退的的食疗114

病后体虚的食疗114

女性更年期综合症的食疗115

糖尿患者的食疗116

失眠的的食疗116

高血压的食疗117

低血压的食疗117

产后便秘的的食疗118

水果蔬菜食疗法118

醋泡黄豆可减肥119

有益老人健康的食疗粥119

牛奶疗法120

醋蛋的食疗作用121

食疗可改变不佳情绪121

白果蛋的疗效122

药膳七则治早泄122

食物可以改善人的精神状态123

缓解神经性皮炎症状的食疗验方124

阴虚、阳虚的区别和滋补125

冬令时节的进补126

五谷五菜五果五肉皆补养之物129

吃补药要对症129

牛奶的药用价值和食法130

羊肉御寒科学析131

各种肉的食疗效用132

维生素C不宜与猪肝同服133

天然美容良药--蜂蜜133

水果、蔬菜、鸡蛋美容法134

茶、咖啡对药物的影响134

茶对胃酸分泌的影响134

胃溃疡与红绿茶135

饮茶有益于健康135

饮姜茶治疗急性肠胃炎136

解酒妙方136

食物催眠136

红糖的治疗效用137

药粥种种137

健康益友--粥138

牛奶可催眠138

大蒜可治病139

大蒜与防癌140

防癌蔬菜--葱头140

防癌，请多吃新鲜蔬菜140

美佳佳蔬可入药--黄瓜的药用141

蚕豆的药用功能142

漫谈黄花菜的功效143

豆芽菜与疲劳144

韭菜及其医疗功效144

萝卜的妙用144

漫话香椿145

马铃薯的神奇功能146

香菇治慢性结肠炎147

白瓜子治前列腺肥大症147

苦瓜治热疖、烫伤147

解暑佳蔬--冬瓜148

吃生姜的好处148

食用南瓜有治病奇功149

糖尿病人不宜吃西瓜149

韭菜可治脚癣150

洋葱泥可去头屑150

青豆和洋葱能降血糖150

果汁护发150

淡菜可治风湿病151

紫菜的药用价值151

辣椒吃多了易得胃病吗152

食盐与高血压152

肝炎病人不宜吃罐头153

高血压病人吃哪些水果好153

山楂治高血压和消化不良154

喝牛奶可降低人体胆固醇154

苹果的营养与食疗155

吃梨治咳嗽要因症而宜156

吃柿子要防柿胃石157

常吃大枣有益健康157

杨梅与保健防病158

说梅158

樱桃的丰富营养与医疗保健功能159

热带珍果--波罗蜜159

甘蔗既能补血又能治病160

荸荠的药用160

葵花子的中医验方160

荷叶的妙用161

桂皮的新功能162

干海带中的砷162

二种药用食物163

刺五加有增强耐力的奇效163

麻雀肉粥治阳萎164

皮肤病与饮食164

“少白头”的食物疗法164

胃酸过多的饮食疗法165

尿路结石的饮食疗法165

催乳饮食方166

食疗失眠167

熟猪油外涂治口角溃烂168

酱油也能当药用168

黄绿色蔬菜与缺铁性贫血168

猪肝与防贫血169

蔬菜·镁·防病治病169

蜂皇浆的功效及鉴别170

第十章 偏方、验方养生172

鸡蛋黄油可治冻疮172

治疗冻疮验方172

大蒜治冻疮173

冻疮夏治三法173

偏方治冻疮173

向日葵的药用174

鸡蛋膜治脚癣174

鸡蛋壳治溃疡病174

鸡蛋壳治胃病174

鸡蛋蒸胡椒可治腰扭伤175

母鸡汤可治气管炎175

治胃下垂验方175

治“鸡眼”一法175

治脸上“瘊子”偏方176

面粉治癣176

治表皮血肿小验方176

治声音嘶哑一方176

盐水治喉痛177

陈皮炖冰糖防咳又除痰177

治老年性气管炎验方177

绿豆治痱子177

“神仙粥”治感冒178

酒烧红糖治腹泻178

嚼五味子治呃逆178

艾叶治疗体癣178

治鼻出血一法179

治轻度烫伤法179

花生仁药用179

猪油蜂蜜治习惯性便秘180

关节痛验方180

蜂螫后消肿法180

黄豆煮猪肝可治疗贫血180

鸽肉可治神经衰弱181

用伤湿止痛膏治疗痛经181

饮食常见病的治疗偏方181

治疗疱疹的妙法182

明矾回奶182

山药能治小儿腹泻182

奶汁的妙用182

治黄水疮妙法183

黄鳝血可治面瘫183

止痛消炎小验方183

白萝卜药用183

红萝卜汁可防治近视眼184

葱的特殊疗效184

生姜汁的药用185

大蒜的药用185

黄瓜的药用186

南瓜子治大便秘结186

南瓜子可防胆结石187

鲜南瓜能治糖尿病187

茄子药用187

芹菜药用187

西红柿保健功能188

柿子药用188

烧苹果可治小儿腹泻189

苹果汁治病189

用葡萄滋补治病189

香瓜药用189

西瓜药用190

桃叶两用190

桔子药用190

红枣药用191

桂圆可治疗孕期小腿痉挛191

野韭菜治针眼192

胡椒能止牙痛192

十滴水治痱子192

鲤鱼头煮冬瓜治疗妊娠水肿192

治小儿夜啼方193

醋泡药椒可治手气193

治黄水疮水验方193

蜂蜜茶可治咽炎194

治尿频验方194

第十一章 家庭医疗195

家庭急救常识195

家庭里如何判断生命处在危险中196

西医也讲忌口196

服药期间的饮食198

病人面前十忌198

病人吃水果的禁忌199

家庭存药物能否使用的外观鉴别199

警惕五官变化200

最佳服药时间200

吞药的方法201

糖衣片的颜色201

食糖对药物疗效的影响202

中药用用有规矩202

用药八忌203

服用中成药都用开水吗？203

止痛药的正确服用203

哪些药物不宜用开水冲服204

可能使粪便变色的药物204

哪些原因可以引起粪便黑色205

这些中药是什么205

中药与过敏207

人参滥用综合症207

吸烟与药效208

“新诺明”的新用途209

当心药物引起嘶哑209

沙参可治噪音嘶哑210

治失音验方210

能成瘾的药物211

服苦味健胃药不宜用糖212

发热疼痛不能随便用解热镇痛药213

怎样判断是否发生了骨折213

易患感冒怎么办214

感冒的自我理疗214

某些病床旁忌插鲜花215

鼻出血的家庭急救215

十分有效的鼻衄验方216

向耳道吹气可止鼻出血216

一种沾鸡眼及胼胝的方法217

十滴水外用能治冻疮217

治脚气小验方217

雀斑与色斑的防治218

治“粉刺”良方三种218

粉刺的新疗法219

如何避免化妆品斑疹220

治疗瘊子的验方220

丝绸能治皮肤病221

预防脱发 点滴221

治疗斑秃的良方222

治疗头皮糠疹的良方223

治疗手足癣验方224

如何治疗手脱皮224

治高血压六戒225

后退走路治腰痛225

落枕的治疗方法225

消除脚骨刺有新法226

捏人中穴治脚腿抽筋226

电热毯能治病227

治肝区疼痛方227

当您患了痔怎么办227

鱼肝油丸治疗口角炎228

用凤仙花治疗狐臭229

可除腋臭的外用药229

治老年性皮肤瘙痒症229

桔皮治疗老年习惯性便秘230

对脑血管病恢复期患者的生活护理230

乙型肝炎病人应注意什么231

缺钙的几种特殊表现231

草席尘螨的防治232

怎样知道已怀孕了233

孕期的危险信号234

孕妇不宜服用阿司匹林和风油精235

孕妇还是左卧好235

产妇应防乳下垂236

维生素E能治产后缺乳236

怀孕初期少看电视237

五颜六色的白带237

婴幼儿慎用氯霉素眼药水237

怎样早期发现癌症239

有十九种物质对人类有致癌性240

中药可温化胃癌细胞240

柴胡桂元汤可预防消化性溃疡复发241

厨房内油烟可致癌241

哪些胃病要警惕癌变242

防癌十二条243