《四菜一汤》
| 作者 | 李曾鹏展著 编者 |
|---|---|
| 出版 | 广州：广东科技出版社 |
| 参考页数 | 127 |
| 出版时间 | 1997（求助前请核对） 目录预览 |
| ISBN号 | 7535919197 — 求助条款 |
| PDF编号 | 84333608（仅供预览，未存储实际文件） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
材料篇10
1．湖泉青翠10
碧绿海皇羹蒜蓉干烧鸽冬蓉白玉卷烟肉蜜豆炒脆鲩葡汁银丝虾10
2．仲夏飘香22
迷你节瓜盅云腿荷香鸡生抽煎龙虾鱼蓉柚皮西兰花炒象拔蚌22
3．鸿图双飞34
菜蜜生鱼汤麒麟生鱼片麻辣茄子鲜露笋炒鸡柳清蒸重皮蟹34
4．荷塘映月46
姜葱蚝油煀鸡瓜皮小墨鱼46
白玉藏珍58
荷莲三叠58
干烧明虾58
5．艳阳高挂58
花旗参炖鹧鸪橙蜜小排骨生炸脆皮鸡蟹柳扒三宝菜清蒸龙脷鱼58
6．东海群龙70
银耳汉果煲鸡马拉盏煀乳鸽蒸酿草鱼东瀛寄居蟹韭黄银芽炒青口70
7．龙腾展翅82
肘子白菜胆炖翅梅子扣大鳝金菇牛柳卷菜苗扒凤腰乳酱脆樱桃82
8．岁寒三友94
元肉北芪党参炖三蛇七彩炒蛇丝竹笙扒鸽蛋兰？炒腊味红炆黑草羊94
9．仙凤献瑞106
淮杞凤爪炖山瑞鱼露霸皇鸡京葱牛柳条百花鲜掌云腿冬菇扒菜胆甜品篇119
1997《四菜一汤》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由李曾鹏展著 1997 广州：广东科技出版社 出版的版本） 。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。
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