《两菜一汤食谱 中英对照》求取 ⇩
| 作者 | 李曾鹏展著；薛鹰译 编者 |
|---|---|
| 出版 | 南宁：广西教育出版社；万里机构 |
| 参考页数 | 104 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️ |
| 出版时间 | 1998（求助前请核对） 目录预览 |
| ISBN号 | 7543526921 — 违规投诉 / 求助条款 |
| PDF编号 | 82065048（学习资料 勿作它用） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
出版说明3
序5
软炸鸡块8
凉瓜煮豆豉鲮鱼10
扁豆老黄瓜猪？汤12
切片咸猪手14
豉椒焗龙虾16
节瓜芡实煲鸽汤18
香葱焗田鸡20
豉味鱼头22
番茄薯仔排骨汤24
酸子姜炒鸡球26
蜜汁虾28
白菜墨鱼猪？汤30
青蒜炒蟹32
豆角炒肉松34
鹌鹑蛋粟米羹36
姜葱炆鲩鱼38
番茄煮鲜菇40
胜瓜银耳虾羹42
沙爹牛仔骨44
玉兰炒鲍贝46
香菇鸡丝羹48
松子鲜虾仁50
素炒三丝52
粟米蟹肉羹54
蒜茸青蚝56
双冬炆豆腐干58
胡萝卜牛？汤60
虾米榨菜蒸豆腐62
姜葱鱼腩煲64
百合西洋菜猪？汤66
腿茸雪蛤膏扒豆苗68
鱼肚炆鸡70
乌豆圆肉鸡脚汤72
五香焦炸蟹74
萝卜炆猪皮76
生菜鱼滑羹78
川椒排骨80
珊瑚豆腐82
瑶柱鱼唇羹84
步步高升86
竹报平安88
发财大利汤90
金钱满玉树92
附录94
常用材料选购与烹调知识94
1998《两菜一汤食谱 中英对照》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由李曾鹏展著；薛鹰译 1998 南宁：广西教育出版社；万里机构 出版的版本） 。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。
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