《植物生理学》求取 ⇩

绪论1

一、植物生理学之定义目的及范围1

二、植物生理学在植物学中之地位1

三、植物生理学与其他科学之关系2

四、植物生理学之应用3

第一编营养5

第一章水与植物6

一、水与植物之关系6

1.水之重要性6

2.植物体之水分量6

3.水分吸收之器官7

4.土中水分之吸收9

二、水分吸收之原理10

Ⅰ.扩散与渗透10

1.扩散与渗透之意义10

2.渗透作用之发现11

3.Pfeffer氏之功绩11

4.溶液之渗透压14

5.等渗透系数14

6.渗透压之测定14

7.渗透作用之原理16

Ⅱ.浸润作用17

1.浸润作用之定义17

2.毛细管现象17

3.溶液现象18

4.浸润作用18

三、水之上昇或转移19

1.水分上昇之途径19

2.根毛中水分如何移入叶中19

四.水分之消失26

Ⅰ.蒸散作用26

1.蒸散作用之定义26

2.蒸散作用在生理上之意义27

3.蒸散作用之测定27

4.植物之蒸散量30

5.蒸散之器官32

6.影响蒸散作用之因子35

7.植物体中水分之平衡38

Ⅱ.溢泌39

Ⅲ.点泌39

第二章植物之养分及其吸收40

一、植物体之组成40

二、灰分之分析40

三、植物之必要元素42

四、植物之人工培养42

1.培养液之配合42

2.培养之步骤44

3.植物人工培养时之注意事项45

五、各种要素对于植物之功用47

六、盐类之毒作用及相杀作用49

1.毒作用49

2.相杀作用50

七、植物对于各种物质之吸收情形53

1.原形质膜之异透性53

2.物质收之比例54

3.物质吸收之状态56

第三章同化作用58

Ⅰ.碳素同化作用——光合作用58

一、光合作用之重要58

二、光合作用之发现59

三、光合作用之实验61

1.乾燥量之增加61

2.二氧化碳之分解及氧气之放散62

3.二氧化碳之必要62

4.叶绿素之必要63

5.日光之必要64

四、影响光合作用之因子64

1.叶绿素与光合作用66

2.二氧化碳与光合作用74

3.光与光合作用80

4.温度与光合作用86

5.影响光合作用之其他因子87

6.结论88

五、光合作用之过程88

1.Von Baeyer氏蚁醛说88

2.Stoklasa氏说91

3.Willstaller及Stoll氏说91

4.柴田桂太氏说92

6.Baly氏说93

Ⅱ.氮素同化作用93

一、氮素同化作用之重要93

二、植物需用氮素之来源94

1.高等植物氮之给源94

2.固氮细菌95

三、土中氮素之变化97

1.氮化作用97

2.硝化作用97

3.硝酸还原作用98

四、氮之吸收与同化98

五、氮之循环99

Ⅲ.同化作用之生成物100

一、碳水化物100

1.单糖类101

2.双糖类101

3.三糖类及四糖类102

4.多糖类102

二、脂肪蜡质及类脂体104

1.脂肪104

2.蜡质105

3.类脂体106

三、蛋白质106

1.蛋白质对于植物之关系106

2.蛋白质之性质106

3.蛋白质之分类108

4.蛋白质之功用108

四、其他产物108

1.配糖体108

2.有机酸108

3.氮素盐基108

4.芳香族酚醇醛酸109

5.香精与树脂109

6.单寗110

7.色素（110）酵素维他命及内分泌110

第四章植物体内物质之转移与贮藏111

一、植物之转移111

1.物质转移之重要111

2.物质转移之途径111

3.植物体中有机物转移之情形115

4.植物体中养分转移之时期116

二.养料之贮藏117

1.养料贮藏之重要117

2.养料聚积之时期118

3.贮藏养料之器官118

4.植物体内之贮藏物质119

第五章异化作用120

Ⅰ.酵素120

一、酵素之定义及其重要120

二、酵素之种类121

三、酵素之性质122

四、酵素之作用123

Ⅱ.消化作用124

一、消化作用之意义及其重要124

二、消化作用之种类124

三、各种物质之消化125

1.碳水化物之消化125

2.配糖体之消化125

3.脂肪之消化126

4.蛋白质之消化126

Ⅲ.呼吸作用127

一、概说127

1.呼吸作用之意义127

2.呼吸作用之重要128

3.呼吸作用之种类128

4.醱酵作用128

二、正常呼吸作用129

1.呼吸作用之测定129

2.随呼吸作用而起之现象130

3.呼吸作用中消耗之物质132

4.呼吸率133

5.影响呼吸作用之因子134

6.呼吸作用之化学过程138

7.有关呼吸作用之酵素141

三、分解呼吸及醱酵作用141

1.分解呼吸之意义141

2.分解呼吸之缺点142

3.有关分解呼吸之酵素143

4.分解呼吸之化学变化144

5.其他醱酵作用145

第二编生长与运动147

第六章植物之生长148

一、生长之意义148

二、植物生长之测定148

三、植物生长之情形149

1.细胞之生长150

2.器官之生长150

3.生长区域151

4.植物之生长周期152

5.植物各部生长之相关152

6.植物之极性153

四、影响植物生长之因子154

Ⅰ.内在因子154

1.遗传性质154

2.年龄与生活力154

3.细胞中之膨压154

4.聚积之养分154

5.内分泌155

Ⅱ.外在因子155

1.温度155

2.光157

3.水分160

4.创伤161

5.电162

6.化学物质164

7.物理刺激167

8.植物间之相互关系169

五、内分泌与生长之关系171

Ⅰ.生长素171

1.生长素之发现171

2.生长素之性质173

3.生长素之提取及其测定174

4.生长素对于植物生长之关系175

5.生长素之利用177

Ⅱ.维他命及其他183

六、植物之休眠185

1.休眠之意义185

2.休眠之原因186

3.休眠之尅制187

4.后熟作用192

第七章植物之感应与运动195

一、植物之感应195

二、植物之运动196

1.植物运动之意义及及种类196

2.内部动197

3.外部动198

第三编生殖207

第八章植物之生殖208

一、生殖之意义208

二、植物生殖之种类208

1.植物之无性生殖208

2.植物之有性生殖209

三、植物性器官之演化210

四、植物生殖作用之过程211

1.性器官之形成211

2.受精作用212

3.胚之发育及种子之形成216

4.种子之成熟217

五、开花与结实219

1.植物之开花219

2.植物之结实221

六、影响植物生殖作用之因子224

1.影响植物生殖作用之内因224

2.影响植物生殖作用之外因226

第九章植物之生活史及其发育之控制229

一、植物之生活史229

二、植物之光期感应230

1.光期之意义及其重要230

2.植物对于光期之反应231

3.光期对于植物生理之作用232

4.光期处理之方法及其与效果之关系234

5.光期感应之原因237

6.光期感应之利用238

三、生长促短法238

1.生长促短法之意义及其发现238

2.生长促短法之理论根据239

3.生长促短处理之方法241

4.生长促短法之应用241