《名菜新谱》

水产类1

禽蛋类69

山珍野味类103

畜肉类126

甜菜类138

其他类146

1992《名菜新谱》由于是年代较久的资料都绝版了,几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要,可向博主求助其电子版PDF文件(由韩德春编 1992 天津:天津科学技术出版社 出版的版本) 。对合法合规的求助,我会当即受理并将下载地址发送给你。

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