《表3 总抗氧化能力测定结果》

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《4种药用植物5α-还原酶抑制活性及抗氧化活性分析》


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由表3可知,蜡菊的总抗氧化能力最高,为49.30单位/mL;侧柏叶次之,为27.24单位/m L;墨旱莲的总抗氧化能力为12.51单位/mL;矢车菊的总抗氧化能力最低,为6.35单位/mL;阳性对照抗坏血酸总抗氧化能力为71.94单位/m L。由总抗氧化能力的结果可知,蜡菊、侧柏叶的抗氧化活性高于墨旱莲、矢车菊的抗氧化活性,这与DPPH清除率结果一致。