《表4 回归方程系数及显著性检验》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《真空浸渍辅助L-半胱氨酸对鲜切马铃薯多酚氧化酶活性的抑制作用》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

注：*差异显著，p<0.05；**差异极显著，p<0.01；—差异不显著。

RSM试验结果如表3所示，对表3的数据进行二次多元回归拟合，可以得到各因素变量与响应值Y (PPO活性）的回归模型，即：Y=98.76-6.95X1-3.68X2-4.04X3-0.27X1X2-5.94X1X3-14.14X2X3+17.28X12+14.42X22+25.97X32。再对回归方程进行方差分析，结果见表4。