《表2 青钱柳-葛根复合发酵型饮料感官评定标准》
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邀请20名具有感官评定能力的人员，对发酵所得的饮料进行感官评分，满分100分，感官评定标准见表2。
| 图表编号 | XD0099077900 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.07.25 |
| 作者 | 鲁青、张超凤、严美婷、张良 |
| 绘制单位 | 江西省食品发酵研究所、江西省食品发酵研究所、江西省食品发酵研究所、江西省食品发酵研究所 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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