《表3 湘西州烟叶感官评吸指标得分统计分析(C3F)》

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《湘西州烤烟质量风格特征评价》


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湘西州烟叶感官评吸香气质较好,香气量较足;香气饱满馥郁,较柔和细腻,透发性强;甜度感较强;余味较舒适;杂气较轻;刺激性微有;劲头基本以适中~适中+为主;浓度中等+~较浓-;质量档次以中等+~较好-为主,整体质量档次较高,平均得分为75.69。对年度间烟叶感官评吸质量分析表明,2015年采集的烟叶样品表现较好,各感官评吸指标得分均较高,见表3。