《表4 杂粮粉添加量对混粉面团拉伸特性影响表》
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杂粮粉的添加比例对混粉面团拉伸特性的影响，见表4。
| 图表编号 | XD0094127700 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.09.20 |
| 作者 | 李相敏、何新益、甄润英 |
| 绘制单位 | 天津农学院食品科学与生物工程学院、天津市农副产品深加工技术工程中心、天津农学院食品科学与生物工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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