《表4 产品感官评分标准:茉莉花福建礼饼加工工艺优化》
感官评分:由20人组成的评定小组,从色泽、气味、外观、口感四方面对产品进行综合评分,评分标准见表4。
图表编号 | XD0094090500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.07.20 |
作者 | 黄琼、何燕萍、陈晓波 |
绘制单位 | 福建农业职业技术学院、福建农业职业技术学院、福建农业职业技术学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
感官评分:由20人组成的评定小组,从色泽、气味、外观、口感四方面对产品进行综合评分,评分标准见表4。
图表编号 | XD0094090500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.07.20 |
作者 | 黄琼、何燕萍、陈晓波 |
绘制单位 | 福建农业职业技术学院、福建农业职业技术学院、福建农业职业技术学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |