《表5 鸡蛋中17种氨基酸检测结果单位:》
注:同一行中,肩标无字母或有相同字母者,差异不显著(P>0.05),有不同小写字母者,差异显著(P<0.05),有不同大写字母者,差异极显著(P<0.01)。TAA:表示总氨基酸含量;EAA:表示人体必需氨基酸;DAA:表示风味氨基酸;△表示人体必需氨基酸;△△表示风味氨基酸;
蛋鸡日粮中添加5%冬虫夏草菌丝体培养物能显著提高鸡蛋中氨基酸的含量,其中氨基酸总量显著高于对照组,提高3.17%;人体必需氨基酸含量提高3.52%(P<0.05),风味氨基酸含量提高2.7%(P<0.05)。见表5。
图表编号 | XD009338100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.09.30 |
作者 | 陈存霞、王玉华、董笑菲、李俊林、薛霞科、李青、于存昌、李得艳 |
绘制单位 | 青海珠峰冬虫夏草工程技术研究有限公司、青海珠峰冬虫夏草工程技术研究有限公司、青海珠峰冬虫夏草工程技术研究有限公司、青海珠峰冬虫夏草工程技术研究有限公司、青海珠峰冬虫夏草工程技术研究有限公司、青海珠峰冬虫夏草工程技术研究有限公司、青海珠峰冬虫夏草工程技术研究有限公司、青海珠峰冬虫夏草工程技术研究有限公司 |
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