《表5 艾草粉对鸡蛋在冷藏过程中哈夫单位的影响》

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《艾草粉对蛋鸡生产性能、蛋品质、血清生化和抗氧化指标的影响》

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由表4可知，试验第28天，与对照组相比，饲粮添加艾草粉能够显著提高蛋黄颜色（P<0.05)，1号艾草粉组与对照组相比差异显著（P<0.05）；但试验第56天，1号艾草粉组的蛋黄颜色虽高于对照组，却未达到显著水平（P>0.05）。1号艾草粉组和2号艾草粉组在试验第28天和第56天鸡蛋的哈夫单位、蛋壳厚度和蛋壳强度与对照组相比均无显著差异（P>0.05）。由表5可知，饲粮添加3%艾草粉对鸡蛋在贮藏过程中的哈夫单位未见显著影响（P>0.05）。