《表2 不同浓度果胶酶对果汁澄清度的影响》
加热对果汁澄清度和出汁体积影响的实验结果见表1。不同酶量对果汁澄清度和出汁体积影响的实验结果见表2。
图表编号 | XD0087205200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.07.10 |
作者 | 刘莉 |
绘制单位 | 浙江省台州市黄岩第二高级中学 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
加热对果汁澄清度和出汁体积影响的实验结果见表1。不同酶量对果汁澄清度和出汁体积影响的实验结果见表2。
图表编号 | XD0087205200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.07.10 |
作者 | 刘莉 |
绘制单位 | 浙江省台州市黄岩第二高级中学 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |