《表4 回归模型方差分析》

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《Plackett-Burman设计结合响应面法优化苦豆子效应成分的提取工艺》

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由Plackett-Burman实验结果可知，F（提取次数）、E（粉碎度）和A（溶剂倍量）是对苦豆子中OSC，OMT提取率影响较大的3个因素。为了验证此结果，笔者又进行了最陡爬坡实验，以OSC，OMT的提取率为指标成分，固定其他因素:浸提温度40℃，浸提时间2 h，醇浓度60%，结果见表5。由表5可知，随提取次数、粉碎度和溶剂倍量水平的增加，OSC，OMT的提取率均呈增加趋势，且趋势越来越平缓，另外，实验4所对水平为范围内最优水平，最终选择实验2，3，4所对水平进行Box-Behnken效应面试验。