《表8 原料小麦麸皮指标》

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《小麦麸皮理化特性与深加工技术探讨》

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熟化小麦麸皮要求原料小麦麸皮由新鲜小麦加工而成，同时对原料小麦麸皮进行筛理，则全部通过直径4.5 mm筛网，留存直径0.75 mm筛网，确保小麦麸皮中没有机械杂质和有机杂质。原料小麦麸皮指标见表8ㄢ