《表4 蒸汽爆破对沙棘果渣SDF物化指标的影响》
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《蒸汽爆破预处理对沙棘果渣可溶性膳食纤维含量及性质的影响》
蒸汽爆破对沙棘果渣SDF物化特性（持水力、膨胀力和持油力）的影响如表4所示。
| 图表编号 | XD0075319200 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.06.20 |
| 作者 | 白晓州、张镒飞 |
| 绘制单位 | 郑州旅游职业学院烹饪食品系、郑州旅游职业学院烹饪食品系 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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