《表1 响应面试验设计因素水平表》

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《蒸汽爆破预处理对沙棘果渣可溶性膳食纤维含量及性质的影响》

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在单因素试验的基础上，根据三因素三水平的Box-Behnken的中心组合试验设计原理，如表1所示，以蒸汽爆破后提取沙棘果渣中SDF含量为响应值（Y），以蒸汽爆破预处理时的蒸汽压强（A）、维压时间（B）、物料粒径（C）为试验因素，用响应面法分析这3个因素对响应值的影响，根据SDF的含量优化蒸汽爆破预处理的条件。