《表1 响应面试验因素水平设计》
通过单因素试验的结果,以花青素提取量为考察指标,依据Box-Behnken设计原理,选择微波功率、微波温度和微波时间进行三因素三水平响应面试验,确定最优工艺参数见表1。
图表编号 | XD00179434100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.05.10 |
作者 | 栾琳琳、卢红梅、陈莉、吴煜樟 |
绘制单位 | 贵州大学酿酒与食品工程学院、贵州大学贵州省发酵工程与生物制药重点实验室、贵州大学酿酒与食品工程学院、贵州大学贵州省发酵工程与生物制药重点实验室、贵州大学酿酒与食品工程学院、贵州大学贵州省发酵工程与生物制药重点实验室、贵州大学酿酒与食品工程学院、贵州大学贵州省发酵工程与生物制药重点实验室 |
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