《表1 感官评定标准:烤香型山楂汁饮料的研究》
随机选20位消费者,对产品外观形态、色泽、风味、口感等进行评分,满分为100分。感官评定标准见表1。
图表编号 | XD0073221000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.04.28 |
作者 | 赵立伟、宋大有、朱传合 |
绘制单位 | 江苏派乐滋食品有限公司、山东农业大学食品科学和工程学院、山东农业大学食品科学和工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
随机选20位消费者,对产品外观形态、色泽、风味、口感等进行评分,满分为100分。感官评定标准见表1。
图表编号 | XD0073221000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.04.28 |
作者 | 赵立伟、宋大有、朱传合 |
绘制单位 | 江苏派乐滋食品有限公司、山东农业大学食品科学和工程学院、山东农业大学食品科学和工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |