《表1 0 果冻配方正交试验结果和分析》
模糊综合评价总分由表5的综合评价结果分别乘以其对应的分值(优90分,良80分,中70分,差60分)并进行加和,得样品1号~9号的感官总分,见表10。
图表编号 | XD007307300 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.11.20 |
作者 | 何玲玲、倪团结、黄雪凤 |
绘制单位 | 百色学院农业与食品工程学院、百色学院农业与食品工程学院、百色学院农业与食品工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
模糊综合评价总分由表5的综合评价结果分别乘以其对应的分值(优90分,良80分,中70分,差60分)并进行加和,得样品1号~9号的感官总分,见表10。
图表编号 | XD007307300 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.11.20 |
作者 | 何玲玲、倪团结、黄雪凤 |
绘制单位 | 百色学院农业与食品工程学院、百色学院农业与食品工程学院、百色学院农业与食品工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |