《表2 面粉感官评分标准表》
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根据SB/T 10137-1993对青稞挂面、小麦粉挂面、青稞鲜面和小麦粉鲜面按照评分标准（表1）进行感官评分。青稞面和小麦粉按照表2所列评分标准进行感官评分。
| 图表编号 | XD007274700 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.11.30 |
| 作者 | 唐琳、张永德、罗学刚、李世宝、张鹏、邵勇、周建 |
| 绘制单位 | 西南科技大学生命科学与工程学院、西南科技大学生命科学与工程学院、西南科技大学生命科学与工程学院、青海可可西里生物工程股份有限公司、青海可可西里生物工程股份有限公司、青海可可西里生物工程股份有限公司、西南科技大学生命科学与工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
![表2 感官评分标准[2]](http://bookimg.mtoou.info/tubiao/gif/LNNJ202101001_05000.gif)
