《表1 小麦指标数据：基于Fisher判别法则的小麦品质多指标分级》

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《基于Fisher判别法则的小麦品质多指标分级》

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上面所述7个生理生化指标中脂肪酸值、降落数值、还原糖、发芽率、过氧化氢酶5个指标分别根据GB/T15684-2015、GB/T 10361-2008、GB/T5009.7-2016、GB/T5520-2011、GB/T5522-2008进行测定，小麦电导率参考文献[5]中的方法测量，小麦丙二醛采用文献[7]中的方法进行测量，对每批小麦数据的7个指标样品均做3次平行试验，标准误差均小于±5%，取均值作为试验数据，具体测试数据及标准差如表1所示。